Dreierlei Käse – Brunch

Diese Woche ist „frühstücken“ mein großes Thema. Ich frühstücke unglaublich gerne und freue mich immer auf das Wochenende. In der Woche fällt das Frühstück auf der Arbeit eher kurz aus. Da muss es doch immer schnell gehen.

Frühstück ist definitiv meine Lieblingsmahlzeit am Tag.

Egal ob brunchen, late breakfast oder ganz normales Frühstück. Am liebsten nehme ich mir Zeit und genieße die erste Mahlzeit am Tag ausgedehnt und ruhig.

Ich liebe es in Gesellschaft zu frühstücken, doch ich liebe ich es genauso für mich alleine zu sein und mir richtig viel Zeit dafür zu nehmen.

Frühstück ist ein Zeitluxus, den ich mir immer wieder gerne gönne.

Gestern hab ich mir mal wieder diese Zeit genommen und ein „Dreierlei Käse – Brunch“ genehmigt.

Was bei mir nicht fehlen darf sind Obst und frische Kräuter. Das Auge isst mit und ich stehe auf schöne Dinge. Ich liebe Käse in Verbindung mit Obst und Gemüse.

Käse mit Marmelade ein Klassiker

Das „Dreierlei Käse – Frühstück“ besteht aus folgendem veganen Käse:

 

  1. Violife Creamy – die vegane Streichkäsealternative aus Griechenland
  2. Geräucherter Kokosnuss Gouda „handmade smoked coconut gouda“
  3. Bedda World Scheibenkäse „beddaschedder“

 

Die Kombination aus selbst gemachten geräucherten Kokosnuss Gouda und Kaki ist super lecker und kommt definitiv jetzt öfters auf den Tisch. Das Salz aus dem Käse und die Süße aus der Kaki bringen mein Herz zum Tanzen.

Und was soll ich sagen, veganer Frischkäse und Avocado sind einfach unschlagbar. Nichts neues, aber immer wieder gut. Einfach mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Schnittlauch abrunden und fertig!

Also meine Lieben genießt das Wochenende und gönnt Euch ein entspanntes, ausgedehntes und buntes Frühstück mit Euren Liebsten oder so wie ich gestern allein und mit hüpfenden Gaumenfreuden!

 

Eure Lilly ♡

 

 

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